揭秘荆芥菜的神奇功效与有效使用要诀，但需注意禁忌！

揭秘荆芥菜的神奇功效与有效使用要诀,但需留意禁忌!

荆芥的功效与作用

一、抗菌作用:

荆芥、蒿蒿中含有抗炎成分,对感冒病毒、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。

二、抗病毒作用:

荆芥、蒿中含有甾醇,具有抗病毒作用。

三、抗真菌作用:

荆芥对人型结核杆菌有一定的抑制作用。

四、抗凝血作用:

荆芥对A型脑膜炎病毒、B型溶血性链球菌有抑制作用,对流感病毒、孤儿病毒等也有抑制作用。

五、降血脂作用:

荆芥中含有的黄酮类物质能降低血液中的胆固醇含量,减少血栓的形成,预防血栓的形成。

荆芥怎么吃

1、荆芥炒肉丝

材料:荆芥,猪里脊肉,姜,蒜,干辣椒,生抽,料酒,油,

做法:

1、准备食材:荆芥、猪肉、干辣椒、生抽、料酒、油、肉丝切丝,加姜丝、生抽、料酒腌制片刻。蒜切粒,干辣椒剪成段。荆芥炒肉丝,放一点油,爆香蒜粒。

5、肉丝放干辣椒,炒香。

6、放荆芥炒匀,加盐调味。

7、加蒜粒,炒匀即可。荆芥炒鸡蛋

材料:荆芥,鸡蛋,食

1、准备食材:荆芥、鸡蛋。将荆芥洗净,切成小段,用开水焯一下,捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中,加适量的盐和少许的料酒打散,倒入锅中,放入荆芥炒熟。最后放盐调味即可。荆芥炒鸡蛋

材料:荆芥、鸡蛋。荆芥洗净,切成段,放入开水中焯一下,捞出沥干水分。鸡蛋打入碗中,加适量的盐和少许的料酒打散。锅中倒入适量的油,倒入荆芥炒熟。

5、最后放盐调味即可。