揭秘芋头糕的热量：探究美味糕点中的能量秘密！

揭秘芋头糕的热量:探究美味糕点中的能量秘密!!

热量(大卡)23

度量单位热量(可食部分热量)

1只芋头糕(500.0克)

标准(可食部分热量)64.8

制法

1.将糯米蒸熟,辗压成泥。

2.把芋头泥放入锅内蒸,边蒸边搅。

3.然后将糯米饭、糯米泥、红薯泥和面粉,混在一起。

4.揉成软硬适宜的面团,再压成糕状,表面沾一层白粉。

5.将糕放入蒸笼中,用大火蒸20分钟,然后再改小火蒸10分钟即可。

营养价值

1、芋头中的黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,防止肥胖。

2、芋头中含有很丰富的黏液皂素及多种微量元素,故中医认为芋“主补中,

3、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

芋头营养价值

1.芋头中含有大量的黏液皂素及多种微量元素,故中医认芋“主补中,

2.芋头含有很丰富的黏液皂素及多种微量元素,故中医认芋“主补中,

3.芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

芋头怎么吃

芋头是碱性食物,而且芋头的营养价值很高,具有健脾养胃、补中益气、宁心安神、增强免疫力等功能,常吃芋头还可以防止动脉硬化、降低血压、延缓衰老、防止动脉硬化、降低胆固醇、减轻疲劳等。芋头是一种很好的保健食品,可给身体补充营养,还可以促进消化,因此吃芋头是很好的。