揭秘燕窝制作的秘密：燕窝的原理与制作方法大揭秘！

揭秘燕窝制作的秘密:燕窝的原理与制作方法大揭秘!

1、把燕窝压制成形状,直接把已经剪开的燕盏一个个的塞进去,直到完全被燕毛和杂质一起吸附。

2、将燕窝放在干净的碗里,加入适量的清水(水质要以完全浸过燕窝为准),泡开后取出燕窝,然后用清水冲洗一下燕窝表面。

3、在干净的碗里,放入燕窝,放一勺糖,适量的水,隔水炖一个小时左右即可。

燕窝的功效与作用

1、养阴润燥

燕窝可以缓解燥咳、久咳、虚劳咳、咯血等症状,女性、老年人常吃可以滋阴润燥、强身健体。

2、养阴润燥

燕窝味甘、益气补中;清虚热,治虚损,并且对咯血吐血、阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

3、补而不燥

燕窝还可以滋补肺阴,适宜于身体虚弱、易感冒的人。

4、美容嫩肤

燕窝里含有很丰富的胶原蛋白,这种蛋白质被人体吸收后,会形成网状结构,将网状结构支撑住人体的皮肤组织,防止皮肤被人体氧化。

5、促进消化

燕窝里含有消化酶,它能有效促进消化和吸收,从此提高人体对营养成分的吸收率。

6、防癌抗癌

燕窝里含有很丰富的抗氧化成分,对人体抗癌、防癌有积极意义。

7、养阴润燥

燕窝里含有人体必需的营养成分,能促进细胞的新陈代谢,具有养阴润燥、生津止渴的功效。

燕窝味甘、阴虚发热等导致津液脱失的病症;阴虚发热等导致津液脱失的病症。

燕窝味甘、阴虚发热等导致津液脱失的病症。