揭秘洋姜的成熟时机：究竟在哪个月份可以挖取洋姜？

揭秘洋姜的成熟时机:究竟在哪个月份可以挖取洋姜?

一、洋姜的生长季节

1、洋姜

洋姜是一种温性的植物,可以生吃、也可熟吃。

2、它的根系又比较粗,喜欢生长在阴凉、干燥的地方,所以在平常生活中比较常见。

3、喜欢生长在湿润、高湿的地方,可以常常生吃、也可熟吃,洋姜可以用于炒菜、煲汤,也可用来腌渍或是腌渍。

4、洋姜是一种特别耐旱、耐盐碱的植物,它的根茎可以入药,也可腌制,是一种中草药。

二、洋姜的食用价值

洋姜又称石蒜,是一种多年生草本植物,它的根部,比较细,可入药,也可生食,它入药后可以消肿止痛,清热解毒,治疗黄疸和痢疾,此外洋姜还可以预防流感,具有消炎杀菌的作用。

三、洋姜的药用价值

洋姜性温,味甘、辛,入肝、胃、肺、大肠经。

具有疏肝行气,消积化滞,健脾和胃的功效,常使用于治疗肝胃气滞,胸闷腹胀,食积,腹痛,泄泻,痰饮,水肿,消渴,梅核气,疝气,痛经,食积,打嗝,痞块,痛经,痢疾,腹泻,胃痛,头痛,目眩,耳鸣,耳聋,目暗,雀目。

四、洋姜的药用价值

1、治黄疸:洋姜1个,放水煎煮。每天服用。(《广西中草药》)

2、治胸闷:洋姜(打碎)、甘草、姜汁,(《湖南药物志》)

3、治食积:洋姜(打碎)、陈皮、山楂各一两。共研细末,每次服一钱,水煎去渣,分二次温服。(《湖南药物志》)

4、治呃逆:洋姜一两,加适量(《湖南药物志》)

5、治胸痛:洋姜一钱,切碎,每次取三至四钱,(《湖南药物志》)

6、治打嗝:洋姜、生姜、苏子各一钱。