揭秘寿司制作的秘密：到底是糯米还是普通米，你知道吗？

揭秘寿司制作的秘密:到底是糯米还是普通米,你知道吗?在中国,寿司是一种具有较高声誉的传统美食,深受广大朋友的喜爱,但是每个人的口味不一样,所以味道也不一样,有的人喜欢甜的,有的人喜欢咸的,还有的人喜欢辣的,但是不论是哪种口味,都会受到大众的欢迎。今天小编就为大家详细介绍一下寿司的具体做法,希望对众人可以有帮助。

一、寿司的做法一

主料:大米、糯米

辅料:鸡蛋、牛奶、海苔、生菜

调料:盐、白醋、白糖、辣椒酱

做法:

1、将大米和糯米淘洗干净,加水浸泡2小时。将鸡蛋打散,放入米饭,再将蛋液放入米饭上,再撒上黄瓜丝、火腿丝、海苔。寿司做好后,再将海苔卷起,再切成小块。寿司做好后,淋上调料即可食用。

二、寿司的做法二

主料:大米饭一碗、火腿肠一根、鸡蛋一只、火腿肠

辅料:油、盐、醋、白糖

1、将大米饭、火腿肠分别切成丁,拌上蛋液。将米饭、胡萝卜丁、火腿肠丁拌在一起。在米饭上铺上切好的生菜。将寿司卷起来。

5、再卷起来,切成段。

6、在切好的寿司卷上浇上少许油。

7、再撒上少许盐。

8、将火腿肠丁放在寿司卷上。

三、寿司的做法三

原料:白米饭、鸡蛋、油、盐、醋、糖、酱油

1、把鸡蛋打散,倒入少许醋,搅拌均匀。用剩下的少许油和盐把胡萝卜炒熟。将白米饭、火腿肠切丁。把鸡蛋加少许盐,搅拌均匀。

5、锅中放油,倒入鸡蛋液,把它煎成金黄色。

6、用竹帘把它卷起来。

7、把卷好的寿司切成段。