探索美食世界之粽子系列:了解有哪些品种的粽子与口味!
1、奶香粽
奶香粽是四川传统的粽子,是由奶香米、豆沙等原料制成的,粽子具有香甜可口、味道鲜美、营养丰富、方便携带等特点。
2、钵粽
钵粽是钵粽,它是采用钵粽的制作方法,只需一把筷子,加上一碗粽子,加上一些汤,再放上一些红豆、豆沙等,煮上一会就可以食用了。
3、奶香粽
奶香粽是奶香粽,它是以糯米为原料,搭配上卤料、卤料、油、肉、蛋黄等原料制成的。
4、蒸粽
蒸粽是用蒸的方式,蒸气沸腾后再煮十分钟就可以。蒸粽子不可直接蒸煮,非常好的办法是直接蒸。
5、奶香粽
奶香粽是四川传统的粽子,它是将糯米做成馅,然后再用白糖和调料制成,在锅中煮上,在锅里放上一些油,将糯米包好后,放入锅中蒸熟,然后再放在盘子里,然后再吃。
6、肉味粽
肉味粽是四川传统的粽子,它是以猪肉为主要原料,加入各种调料制作而成,在锅里加入油、盐、酱油、辣椒等调味品,然后再煮上几分钟就可以吃了。
吃奶香粽的好处
1、健康
奶香粽的营养价值,奶香粽的脂肪含量不高,每100克粽子含有蛋白质19克,脂肪1.8克,碳水化合物14克,钙15毫克,磷17毫克,铁0.6毫克,维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素E、维生素D、维生素K、胡萝卜素、叶酸、硫胺素、核黄素、烟酸、泛酸、抗坏血酸、胆固醇、钠、钾、镁、锌、硒、铜、锰、铬、钙、磷、硒等成分。
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