探索手工灯笼艺术:100种制作过程大揭秘!!
1、制作过程:
1) 将菊花点火,火开到小火上,边烧边“照着灯笼,慢慢熬煮,这样火苗慢慢的长出来,菊花熬到最后,会呈现出些许的金黄色,熬至的时候就会呈现出比较稀的橘黄色。
2) 继续小火熬煮,熬到锅中的菊花已经变得浓稠,可以把火开到最小,慢慢的熬煮菊花,亦是可以照着灯笼,慢慢的熬煮,照着灯笼熬,可以看到里面的菊花亦是些许的金黄色,把火开到最小,熬到的时候菊花就会呈现出金黄色的,熬到的时候菊花也会呈现出比较稀的橘黄色,熬到的时候菊花就会呈现出比较稀的橘黄色。
3) 将火开到最小,熬到的时候,用勺子将菊花小心的捞出来,再用勺子把菊花小心的刮掉,刮掉的过程中亦是比较辛苦的,而且把它放到太阳下面晒晒,当菊花干了之后,就可以照着太阳,这样做的目的就是要让菊花变得更加的蓬松,还有就是晒干之后,可以放在冰箱里面冰一下,然后在下次使用,用起来也比较方便。
4) 将煮好的菊花,趁热将其放到盘中,等它自然冷却后,放到干净的盒子里面,再将其放入冰箱的冷冻室里,待其变成晶莹剔透的橘黄色就可以,然后就可使用了。
小诀窍
1、因为菊花比较的干燥,所以用它来制作出的橘黄色茶,会相较容易一些,因为它的糖分还是比较少的,就可以少放一些。
2、因为我们用的是新茶,所以放凉之后,它里面会出现一些结晶,就要加入一些冰糖,这样做出来的口感会更加的香醇。
3、这样做的目的就是为了让菊花茶变得更加的蓬松,就可以多加一些冰糖,这样口感会更加的香甜。
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