探索慕斯蛋糕的多样口味：你知道有哪些口味吗？

探索慕斯蛋糕的多样口味:你知道有哪些口味吗?今天小编就为大家介绍一下!

做法一

食材准备

奶油300g,鸡蛋黄2个,细砂糖90g,细砂糖80g,柠檬汁少许

制作步骤

1.鸡蛋黄中加入细砂糖,柠檬汁

2.将奶油倒入锅中,开小火加热,等锅中的奶油稍微变色后,

3.将锅中的奶油放凉,倒入奶锅中,用小火加热,等锅中的奶油稍微变黄后,

4.将锅中的奶油倒入奶油中,用小火加热,等锅中的奶油稍微变黄后,

5.将锅中的奶油倒入裱花袋,用裱花袋将奶油挤成慕斯,然后挤在杯子中。

做法二

鸡蛋1个,白糖60g,低筋面粉70g,泡打粉5g,可可粉5g,盐1g,橄榄油15ml,柠檬汁2ml

1.蛋白和蛋黄分开,蛋黄中加入盐,柠檬汁,白糖,色拉油,低筋面粉

2.加入软化的黄油,

3.加入剩余的蛋白和蛋黄,继续

4.加入剩下的蛋白,

5.取1/3的蛋白,加入糖,

6.加入剩余的蛋白,打至硬性发泡。

7.加入剩下的蛋白,打至有纹路。

8.加入可可粉,

9.倒入杯子中。

10.入烤箱,180度,烤30分钟。

做法三

蛋黄3个,面粉30g,细砂糖30g,盐1g,黄油60g,奶粉30g,蛋黄2个,酸奶2勺,白芝麻2勺

1.将黄油隔水融化。

2.倒入面粉、细砂糖,

3.倒入蛋黄。

4.

5.加入酸奶。

6.

7.加入软化的黄油。

8.

做法四

原料:蛋黄3个,牛奶150ml,细砂糖30g,淡奶油60ml

1.将鸡蛋黄和蛋白分开,蛋黄备用。

2.将牛奶和细砂糖一起倒入锅中,

3.然后用小火加热至沸腾,然后关火,将其冷却。