探索南瓜的多样性：了解世界各地的南瓜种类与特点

探索南瓜的多样性:了解世界各地的南瓜种类与特点

南瓜种类

原产于南美洲南部的纽伦堡,这种南瓜的个头很大,个大,皮薄,色泽金黄,多汁,肉质嫩,含有很丰富的胡萝卜素,

普通南瓜:又名胡瓜,但个头匀称,呈长方形,皮为浅绿色,果肉细腻多汁,营养丰富,并含有很丰富的胡萝卜素,

普通南瓜:又名倭瓜,肉质嫩,汁多,有很好的减肥效果,所以适合吃一些减肥的人吃。

南瓜营养丰富,其中含有很丰富的胡萝卜素,

普通南瓜:又名白瓜,果肉厚,营养丰富,并含有很丰富的胡萝卜素,

普通南瓜:又名白瓜,皮薄,肉厚,有很好的减肥效果,所以适合吃一些减肥的人吃。

南瓜的食用方法

南瓜营养丰富,富含胡萝卜素、维生素C、维生素E以及钙、磷、铁等矿物质,有补血补气、增强免疫力的功效,适合多数人群食用。

家常南瓜的做法

1.南瓜洗净去皮切块,大蒜剁碎

2.锅内放入适量油,下蒜炒香

3.放入南瓜,翻炒一会,倒入适量生抽

4.放入适量水,没过南瓜即可

5.盖上锅盖,小火焖煮

6.大火收汁即可

南瓜南瓜含有很丰富的胡萝卜素,

2.南瓜切成片,或切成薄片,直接放在沸水中煮熟,再捞出冷却,这样炒制的时候容易去皮。

3.南瓜需要切薄,不然炒的时候容易糊锅。

4.把南瓜片放在微波炉里加热1-2分钟,即可去除南瓜的涩味。

5.炒南瓜的时候需要大火快炒,以避免破坏南瓜的营养。

4.如果是做南瓜饼,先将南瓜切成片,放到面粉中,抓匀后,把南瓜片铺在表面,然后放入微波炉中,大火10分钟左右即可。