探索健康新食材!了解黑枸杞的吃法及营养价值,是你对黑枸杞的一个重要认识。今天,我们给人们介绍黑枸杞的吃法及营养价值,并带大家了解它的做法,学会怎么在平常生活中,享受黑枸杞,给人们带来美味享受!
黑枸杞的吃法
黑枸杞煮鸡蛋
材料:黑枸杞5-6粒、鸡蛋1个、盐、水淀粉
做法:
1、将黑枸杞和鸡蛋洗干净,鸡蛋取蛋清。把黑枸杞、鸡蛋、水淀粉加入适量的盐锅中倒入适量的油,倒入蛋清,翻炒成金黄色之后,锅洗干净,倒入适量的油,油热之后,放入黑枸杞鸡蛋,煎至两面金黄之后,锅里倒入少许油,油热之后,放入煎好的黑枸杞鸡蛋,加入适量的水淀粉,翻炒。
6、当汁水收干之后,就可以出锅了。
黑枸杞煮蛋
材料:黑枸杞、鸡蛋、盐
1、黑枸杞用冷水冲洗干净,沥干水分备用。把鸡蛋打入碗中,锅里烧热油,倒入鸡蛋炒熟。加入适量的盐和味精,锅中倒入适量的油,倒入蛋液,翻炒成金黄色,
6、锅中再倒入少许油,加入适量的盐和味精,倒入炒好的鸡蛋,炒熟即可。
黑枸杞鸡蛋
材料:黑枸杞5克、鸡蛋2个、高汤、食盐、香油、植物油
1、将黑枸杞放入水中,放入水中浸泡5分钟,冲洗干净。将鸡蛋打入碗中,加入高汤,加入适量的盐,把枸杞放入鸡蛋液中,锅中加入适量的油,倒入鸡蛋,翻炒成金黄色,锅中再加入适量的油,加入适量的盐,倒入炒好的鸡蛋,炒熟即可。
小贴士:
1、黑枸杞可以和鸡蛋一起炒,味道更加鲜美。鸡蛋炒熟后,在出锅前加入香油,味道更加鲜美。
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