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二、新奥尔良烤鸡腿
【主料】:
鸡腿 2只
烧烤酱 2大勺
烧烤料 4大勺
酱油 1大勺
油 2大勺
鸡精 1大勺
姜粉 1大勺
盐 1小勺
糖 1小勺
柠檬汁 1小勺
鸡粉 1大勺
三、烤鸡腿的做法
1、鸡腿洗净,放入烤箱中,180度烤10分钟,取出。
2、准备烧烤酱,蒜、姜、料酒、糖、盐、胡椒粉、辣椒粉、酱油、鸡精、蜂蜜。
3、烤箱预热200度,放入腌制好的鸡腿,烤15分钟。
4、将鸡腿翻面,撒上芝麻,再烤10分钟。
5、把鸡腿翻面后,再烤15分钟。
6、撒上辣椒粉,
7、撒上芝麻,
8、取出后,
9、用竹签穿过鸡腿,再在鸡腿上面扎几个小孔。
10、把串好的鸡腿放入锡纸中,入烤箱中,180度烤15分钟。
烤鸡腿怎么做好吃
1、将鸡腿洗净,切成大小适中的小块。
2、放入锅中,加入适量的清水,将切好的鸡腿放入锅中。
3、放入适量的食用油,放入适量的盐,待油热了之后放入准备好的干辣椒,再将鸡腿放入锅中。
4、翻炒,加入适量的盐,味精等调味品,翻炒几下就可以出锅了。
烤鸡腿的营养价值
鸡腿肉是人们在平常生活中常常吃的一种肉类食物,而且鸡腿肉亦是一种营养价值非常高的食物,它含有很丰富的蛋白质,脂肪含量非常低,而且还含有多种微量元素和维生素,人们食用后能快速把这些营养成分吸收和利用,可以起到强身健体,增强体质的重要作用,对提高身体素质有很大的好处。
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