探秘芡实的祛湿之道：如何正确食用芡实来改善湿气问题？

芡实的作用

1、健脾止泻

芡实能补脾胃,止泻,主要是用于脾虚腹泻,反胃呕吐,消化不良,慢性泄泻。

2、补肝肾

芡实能补肾,补肾除精,肾虚腰痛,芡实补中益气,止遗泄,健脾胃,芡实除有补肾作用,还能固涩,治疗遗精。

3、收敛固涩

芡实涩精止遗,芡实涩精止遗,治疗遗精。

4、固精

芡实含有多种固涩成分,可用于遗精、早泄、带下、小便频频、遗尿等症。

5、润肺

芡实还有润肺的作用,芡实含有大量的黏液蛋白,可与人体内的抗原物质结合,提高人体的免疫力。

6、补脾

芡实可以补脾,对于脾胃虚弱,食少便溏的人,可以用芡实、山药、白术、黄芪、甘草,加猪肉一起炖,具有健脾止泻的功效。

7、补肾

芡实含有多种微量元素,可用于治疗肾虚遗精,小便频数,腰膝酸软,遗精等症。

8、固肾

芡实性平,味甘涩,入肾经,具有补肾固精、补脾止泄的功效,常使用于治疗肾虚遗精,带下,尿频等症。

芡实如何选购

1、看外形

新鲜的芡实表面光滑平整,有不规则的突起,有光泽,仔细看可看到表面有细微的裂纹,这是芡实受潮发霉的表现。如果用手轻轻一捏,可以感觉到表皮中有小空洞,这是生芡实。

2、看质地

新鲜的芡实质地紧密,无干缩,干燥无虫痕,肉质肥厚,嚼之无砂粒感,有鲜甜味,陈放后,味不明显。如果是陈放时间久了,口感就会变淡,并有一股陈腐味,这样的芡实质量较差。

3、闻气味

芡实质地紧密,没有霉味,无虫痕,是好的芡实。