探秘电烤箱烤烧饼:究竟需要多少时间才可以烤熟?一般是在5分钟到10分钟左右就可以,而且烤的时候会产生二氧化碳,所以不需要多久。
电烤箱烤烧饼:(请预热5分钟)
烘焙烧饼的做法
1、准备材料。将面粉和糖粉、油、酵母粉混合均匀。将所有的材料揉成面团。放入温暖的地方发酵至两倍大。将发酵好的面团搓成长条,揪成小剂子,擀成圆饼。将面饼放入电烤箱中,先调好烤箱的功能,再进行烤制。烘烤15分钟左右即可。
小贴士
1、如果是有小油条的话,可将油条炸软。如果是买的一些馅饼,可以先用温水和面。如果是面包的话,可在烤盘上刷一层油。如果是面包的话,可将面团揉成长条,揪成小剂子,擀成圆饼。如果是饼皮的话,如果是馅饼,可以先用擀面杖擀成圆饼。如果是饼坯的话,
8、如果是小馒头的话,
9、如果是大包子的话,
二、小馒头
材料:面粉400克,水100克,酵母3克,糖15克,盐3克,水400克,发酵粉1克
1、将酵母水加入面粉中,用筷子拌匀,然后将水倒入面粉中,揉成面团。盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团再揉一下,排气,切成小剂子,擀成圆皮。将圆皮上的水包进面皮中,然后对折,再对折,用刀对着边边切边压,最后将面团切成小剂子。将每个剂子捏紧,然后擀成圆饼。锅中加水,烧开后放入圆饼,小火蒸10分钟。用平底锅煎至两面金黄即可。
三、土豆
材料:土豆2个,葱,姜,鸡蛋,盐,鸡精,酱油,花椒油,辣椒油
1、土豆削皮切块蒸熟,蒸熟后捣成泥。
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