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探秘炒土豆丝的热量:了解这道美味的能量与营养价值

作为常见的休闲零食,还是有很多营养价值的,适量吃土豆丝可以补充人体所需的能量,而且在这一个减肥阶段可以多吃土豆,还可以促进胃肠蠕动,起到减肥的效果,但是不可以吃太多,不然会对人体健康造成危害。

做法一

食材准备

土豆、食酱油、食用油、姜、蒜、葱花。

方法及步骤青椒去籽切丝,蒜切末。锅内放入适量食用油,油热后放入姜蒜末、葱花爆香。将土豆丝放入锅内翻炒,放入少许酱油和白糖,炒至土豆丝颜色发黄。加入适量清水,盖上锅盖焖煮。

5、最后加入青椒丝,鸡精调味,继续焖煮一会儿。

做法二

土豆1个、干辣椒1个、植物油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量。放入清水中浸泡。浸泡好的土豆丝沥干水分,加入少许鸡精、蚝油、料酒拌匀。干辣椒剪成段,葱切成葱花,姜蒜切片。锅内放入适量植物油,油热后放入葱姜蒜爆香。

5、放入干辣椒段,翻炒。

6、放入土豆丝,继续翻炒。

7、翻炒至土豆丝熟软,加入适量鸡精调味。

8、翻炒均匀后,加入适量水淀粉勾芡即可。

做法三

土豆、淀粉、食用油、水。加入适量淀粉、食用油拌匀。锅内放入适量植物油,油热后放入葱花、姜蒜爆香。放入土豆丝翻炒,加入适量清水,大火煮开后小火焖煮10分钟左右。加入适量鸡精调味即可。

做法四

土豆、尖椒、大蒜、酱油、鸡精、油。尖椒切丝,大蒜切片。

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