探秘小米粥的绝妙熬制技巧，让你品味最美味的一碗小米粥

探秘小米粥的绝妙熬制技巧,让你品味最美味的一碗小米粥。你知道小米粥的最佳熬制技巧吗?下面我们就来给人们分享一下小米粥的最佳熬制技巧,以方便品尝更加美味的小米粥。

做法一

1、食材:小米适量、水适量、清水适量。小米淘洗干净,放在清水中浸泡半个小时,捞出沥干。将泡好的小米连同水一起倒入锅中,加适量清水,大火煮开。转中小火,加入适量冰糖,慢慢熬制,至冰糖完全融化。关火,稍微放凉,开盖搅拌一下,继续熬制。待小米粥变稠时,放入切好的红枣。

7、再次煮开后,继续煮,直到小米粥稠粘稠即可。

做法二

1、将小米淘洗干净,放在冷水中浸泡半小时,捞出沥干。锅内加水,放入小米、冰糖,大火烧开后转小火熬制。待小米粥稠稠时,继续熬制,待红枣完全融化,小米粥稠粘稠时,放入适量盐,关火即可。

做法三

1、将小米淘洗干净,放入冷水锅中,大火烧开后转小火熬制。待小米粥稠粘稠时,关火,稍微放凉,开盖搅拌一下,再次煮。继续熬制,放入适量盐,关火即可。

小米粥

1、小米粥可以防癌。小米粥可以健脾养胃。小米粥可以美容养颜。小米粥可以养心安神。小米粥可以缓解孕吐。小米粥可以补脾。

材料:小米100克,枣(干)25克,大米50克,白砂糖15克,清水适量。

做法:

1、小米、大枣洗净,小米浸泡20分钟。锅中放入足量的清水,冷水下入小米,大火煮开后,转小火熬煮。期间,用勺子搅拌一下,以防粘锅。待小米粥煮至浓稠时,待红枣颜色变深后,放入冰糖,再煮5分钟,关火。稍凉后,盛出即可食用。