探秘带鱼炖汤的完美搭配：美味与养生的双重享受！

探秘带鱼炖汤的完美搭配:美味与养生的双重享受!

一、蘑菇滑鸡汤

食材:

鸡腿、蘑菇、油、盐、蚝油、水淀粉、鸡汤

做法:

1.鸡腿去骨,切成块,蘑菇切成条状,姜切片,葱切段

2.把鸡肉放入锅中,加清加入姜片、葱段和料酒,用大火煮开,再转小火,煮到鸡肉八成熟

3.把蘑菇和鸡肉捞出,倒入汤中,再放入洗净的蘑菇

4.加入适量的盐、蚝油、鸡汤,小火慢炖

5.15分钟后加入适量的鸡精调味,即可盛出

二、杏鲍菇滑鸡汤

杏鲍菇、鸡肉、青豆、盐、姜

1.杏鲍菇切条,青豆用冷水冲洗干净,鸡肉切块

2.杏鲍菇焯姜切片

3.鸡肉焯水后,倒入砂锅中,加姜片、大火煮开后,转小火煲

4.加入杏鲍菇,炖煮一个半小时,调入适量的盐即可

三、杏鲍菇炖鸡汤

杏鲍菇、鸡肉、盐

1.准备食材

2.杏鲍菇切条,鸡肉切块,青豆用冷水冲洗干净,鸡肉切块

3.鸡肉焯姜切片

4.鸡肉焯水后,倒入砂锅中,加姜片、小火慢炖

5.炖煮一个半小时后,调入适量的盐即可

四、杏鲍菇豆腐汤

杏鲍菇、豆腐、盐

1.豆腐切块,杏鲍菇切条,姜切片

2.豆腐焯姜切片

3.鸡肉切块,豆腐焯姜切片

4.砂锅中倒入适量的放入姜片、杏鲍菇、豆腐、大火烧开,转小火煲煮

5.炖煮两小时后,调入适量的盐即可

五、杏鲍菇牛肉汤

杏鲍菇、牛肉、盐

1.牛肉切块,杏鲍菇切条,牛肉焯水

2.砂锅中倒入适量的放入姜片、小火慢炖

3.炖煮半个小时后,调入适量的盐即可