探寻经典美味,尽情享受油炸面食小零食的诱惑。炸面食这种小吃在我们生活中是很常见的,但这种小吃大多数人并非很喜欢,那么到底该怎么办呢?其实可以尝试下面的方法,油炸面食小零食的做法非常简单,而且是很受欢迎的。
一、油炸面食小零食的做法
食材:面粉,油,五香粉,干酵母,鸡蛋,火腿肠,洋葱,面粉,番茄酱,橄榄油。
做法:
1.把面粉和成面团,把鸡蛋和油、盐、五香粉、洋葱、西红柿、火腿肠、洋葱、面粉、番茄酱、橄榄油调成馅料。
2.把面团搓成长条,下油锅炸成金黄色,捞出沥油即可。
小贴士:
1.面和得硬一些,炸的时候不易炸焦,吃起来比较有嚼劲。
2.肉馅,鸡蛋,火腿肠,洋葱都需要切碎,用橄榄油调。
3.面粉的量,如果是低筋粉,那么面粉和面粉的比例是1:1,如果是高筋粉,那么面粉的用量就少一点,如果是高筋粉就多一点。
4.肉馅,剁好的肉馅,剁好的肉馅,加五香粉,葱姜末,搅拌均匀,腌制30分钟入味。
5.洋葱和西红柿洗净,切成小块。
6.把洋葱,西红柿放入盆中,加橄榄油,白糖,
7.把腌制好的肉馅,挤去水分,剁碎。
8.把洋葱,洋葱,西红柿和肉馅,剁好的馅,用橄榄油,
9.把馅料放在盆中,
10.开始腌制肉馅,用白糖,腌制20分钟入味。
11.把洋葱,洋葱放入盆中,加橄榄油,
12.搅拌均匀的馅料,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制20分钟。
13.冷藏好的馅料,再次
14.剁好的肉馅,取出。
15.把馅料放在案板上,剁成大小均匀的小块。
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