探寻沈阳当地特色美食，领略北方美食文化的魅力

探寻沈阳当地特色美食,领略北方美食文化的魅力。

1、粉蒸肉

粉蒸肉是辽宁省沈阳的特色美食,粉蒸肉属于东北特产,是用五花肉、猪后腿、猪后肘等肉质,添加各种佐料熬制而成的,味道香而不腻,口感非常的好。

2、炸鸡

炸鸡是沈阳特色美食,是用鸡蛋、面粉、花椒、盐等制作而成的,炸制的过程中把鸡蛋打散,加入适量的面粉、盐、生抽、将鸡肉块腌制一段时间,然后放入蒸锅蒸熟,取出来切片装盘即可。

3、肉夹馍

肉夹馍是辽宁省沈阳的特色美食,是用面粉和肉末和菜油一起炒制而成,把面粉放入水中,加入鸡蛋和在面粉中放入适量的酵母粉,搅拌均匀,用擀面杖擀成饼,然后放上适量的肉末,再放上适量的油,然后放入平底锅中,煎成金黄色,然后就可以出锅,这一个就是东北的特色美食。

4、锅塌子

锅塌子是辽宁省沈阳市的特色美食,属于东北特色美食,是用面粉和菜油一起烙制而成的,把面粉,生抽,把鸡肉块腌制一段时间,然后放入平底锅中,煎成金黄色,再放上适量的油,把鸡肉块放入锅中煎,然后放入适量的葱,再放入生抽,放入放入味精,然后煎到金黄,然后就可以出锅了。

5、东北大饼

东北大饼是辽宁省沈阳市的特色美食,是用面粉,面粉,菜油一起烙制而成的,把面粉放入水中,加入然后加入盐和再放入适量的油,把把面粉糊摊成金黄色,再把在平底锅中煎成金黄色,然后再把饼烙成金黄色,再把刚才煎好的饼烙成金黄色,再把刚刚煎好的饼烙成金黄色,然后再烙成金黄色,然后再把刚才煎好的饼烙成金黄色。