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首选:椰汁杏仁糖浆

材料:

杏仁糖浆300ml,椰浆100ml,淡奶油100ml,鲜奶油80ml,砂糖30g

做法:

1、椰浆、淡奶油、砂糖和鲜奶油放入搅拌器,打至奶油混合状。

2、将杏仁糖浆倒入步骤1中,混合搅拌均匀。

3、将步骤2的步骤1中的杏仁糖浆倒入椰浆中,拌匀。

4、将步骤3的步骤1中的椰浆倒入模具,压平,放进冰箱冷藏2小时。

5、取出脱模,即可享用啦。

特点:

杏仁糖浆口味清淡,椰味淡,吃起来很香。

其他蛋糕做法

1.牛奶巧克力蛋糕

材料:鸡蛋2个,细砂糖100g,玉米油60g,低筋面粉100g,牛奶160g,鸡蛋黄2个

(1)鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液。

(2)将细砂糖和玉米油倒入鸡蛋中,搅匀。

(3)筛入低筋面粉,搅拌均匀。

(4)将牛奶鸡蛋液倒入盛椰奶的容器中。

(5)用刮刀将表面的面粉刮干净,然后将椰奶倒入容器中,搅匀。

(6)将混合好的椰奶倒入模具,入烤箱,150度,20分钟左右。

2.紫薯椰奶

材料:低筋面粉100g,椰奶150g,淡奶油150g,白砂糖50g,玉米油20g

(1)紫薯蒸熟后,去皮切小丁,压成泥。

(2)加入椰奶、淡奶油、白砂糖、玉米油,拌匀。

(3)倒入模子中,入烤箱,150度,15分钟左右。

3.香蕉椰奶

材料:香蕉2根,椰奶200g,牛奶200g,芒果1个,盐适量

(1)把香蕉剥皮,用搅拌机搅成香蕉泥。

(2)把椰奶、牛奶、香蕉和芒果泥一起放入搅拌机中搅成糊状。

(3)用搅拌机把香蕉泥打成香蕉泥。

(4)用杯子装起来,放入冰箱冷冻2小时以上。