掌握炒米饭的不粘技巧，轻松用不粘锅炒出完美米饭！

掌握炒米饭的不粘技巧,轻松用不粘锅炒出完美米饭!

不粘锅炒米饭技巧一

1.在锅内加少量食用油,放些白糖炒至白糖融化,这时要开始炒米饭了。

2.开小火,将炒好的米饭均匀的铺在锅底。

3.把油烧到六成热的时候,将米饭平铺在锅底,留意米饭不要翻炒太长时间,否则容易变糊。

4.待米饭炒至表面有少许焦黄焦香后,将锅中的饭搅拌均匀,这时需要不断翻炒,直到米饭不再粘锅,大约需要5分钟左右。

5.翻炒均匀后,再继续翻炒2分钟,将炒好的米饭取出来,重新将锅中的米饭翻炒均匀,这样就可以炒出完整的米饭了。

不粘锅炒米饭技巧二

1.在米饭中加入适量的食用油,放些白糖,搅拌均匀,然后再加入适量的食盐。

2.开小火,在锅中加入适量的食用油,放些白糖,搅拌均匀,米饭就能均匀的铺在锅底,然后翻炒均匀。

3.米饭炒至表面焦黄后,再将锅中的米饭倒入锅中,此时米饭也已经变得比较粘了,这时再把锅中的米饭翻炒均匀,直到米饭变成焦黄的米饭。

4.米饭炒好后,再倒入适量的食用油,就可以出锅。

不粘锅炒米饭技巧三

1.米饭炒得太熟的话,米饭的颗粒变大,那么口感就比较硬,吃起来不香,所以炒的时候,需要大火快炒。

2.炒的时候,先往锅里滴几滴水,然后再放米,这样炒出来的米饭才会变得非常好吃。

不粘锅炒米饭技巧四

1.在米饭中加入适量的食盐,将米饭炒熟,或在米饭中加入适量的食盐,

2.在炒的时候,火力不要太大,最好用小火慢炒,这样炒出来的米饭才会有一股米香。