掌握橄榄油的使用技巧：烹饪、调味和美容的多重功效

掌握橄榄油的使用技巧:烹饪、调味和美容的多重功效。橄榄油被认为是一种对人体健康非常有益的天然食品,对人体的保健功效尤为突出。橄榄油的各种用法用量,只要掌握的正确使用方法,就可以起到保护皮肤、延缓衰老、增加皮肤弹性、消除色斑、防止皮肤松弛、防治皮肤病等多重功效。橄榄油,可作为烹调菜肴的辅料,也可作为调味料,因为橄榄油的特殊功效是很多的。

1、将特级初榨橄榄油(或半色拉油)加入至温热后,即可将所需的食材,烹调出味道纯正,可以凉拌、做沙拉、做汤,并可涂在面包上。

2、将橄榄油与芝麻、杏仁等油混合,这样不仅能吃出味道,还可以保护皮肤,使皮肤保持弹性。

3、将食用油倒入温油中,加热到7成左右,便可以加橄榄油了。

4、将橄榄油均匀地涂在脸上,留意控制水温,油温不宜过高。

5、橄榄油中的维生素C能抑制皮肤中的黑色素生成,并能找到皮肤保持弹性。

6、橄榄油中含有Ω-3脂肪酸,因为橄榄油中含有Ω-3脂肪酸,能降低胆固醇,有效预防动脉硬化。

7、橄榄油中的脂肪酸组成中,不饱和脂肪酸和欧米伽-3脂肪酸分别为80%和90%。这些脂肪酸具有降低血脂和血胆固醇的作用,可以防止高血压和心脏病。

8、

9、橄榄油中含有很丰富的单不饱和脂肪酸和DHA,可提高记忆力,降低老年痴呆症的发病率。

10、橄榄油中含有大量的天然抗氧化剂,可有效预防皮肤皱纹的产生,增强皮肤弹性,延缓皮肤衰老。

11、橄榄油中含有的α-亚麻酸,

12、有助于预防高血压和心脏病。