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拒绝潮湿!祛湿汤配上健脾胃食材,让您舒适度过湿气季节

拒绝潮湿!祛湿汤配上健脾胃食材,让您舒适度过湿气季节。

猪肚汤

材料:猪肚1个,薏米50克,红枣10个,姜2片,料酒1勺,盐适量

做法:

1.薏米、红枣洗净,薏米提前浸泡过夜,猪肚清洗干净,切成小块,姜切片。

2.取一汤煲,加入适量清水,煮沸后放入猪肚、薏米、红枣、姜片,用小火煲3个小时。

3.最后加入适量盐调味即可。

功效:健脾,补气,祛湿。

大枣花生汤

材料:红枣8颗,花生8粒,大枣5粒,水8碗

1.花生洗净,红枣泡发,姜切片,将花生、大枣、花生连同姜片一同放入锅中,加水8碗,用大火煮沸后,再改用小火煮至花生烂熟即可。

功效:大枣和花生都是补血的佳品,花生的补气效果是非常好的。

苹果排骨汤

材料:排骨1斤,苹果1个,盐适量,生姜适量,水适量

1.将排骨洗净,剁成小块,放入滚水中煮5分钟,捞出排骨沥干水分;

2.苹果洗净,去皮,去核,切成小块;

3.将排骨、姜片、苹果和适量水放入汤锅中,大火煮沸后,再改小火煮1小时,加入适量盐调味即可。

功效:苹果性味甘凉,具有补中益气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。

菠菜猪肝汤

材料:猪肝、菠菜各适量

1.菠菜洗净,切段备用;

2.猪肝洗净,切成片,放入碗中,加盐、生粉、料酒拌匀;

3.锅中加水烧沸,放入菠菜焯烫;

4.捞出菠菜放入汤碗中,再放入猪肝、菠菜,加入适量的盐和味精拌匀即可。

功效:猪肝味甘、苦,性温,归肝经,有补肝、明目、养血的功效。

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