手把手教你制作美味可口的粉丝包馅，绝对不容错过！

手把手教你制作美味可口的粉丝包馅,绝对不容错过!

将猪前胛肉去筋膜,剁成肉泥,加入葱姜末、生抽、十三香粉、味精、蚝油、葱姜水、食用油,搅拌均匀,腌制20分钟,浸泡期间可加入少许蚝油或油。

把猪肉馅加入葱姜末、蚝油、味精、食用油,搅拌均匀,腌制10分钟,放入冰箱腌制10分钟。

锅中加入适量的油,放入八角,炒香,再加入葱姜末、蚝油炒香,最后加入香油炒匀。

把粉丝泡水软后,剪成小段,把粉丝放入锅中,加适量的清水,大火烧开,中火煮5分钟左右,捞出粉丝,放入碗中。

将调好的肉馅,用筷子夹成大肉馅,将肉馅放入粉丝中,捏紧。

将包好的粉丝包入饺子馅中,包好后,将所有的饺子馅放入锅中,煮熟即可。

五香包

面粉、花椒、八角、茴香、葱姜末、食用油。

面粉放入锅中,加入适量的水,调成稀糊状。

用筷子将面和成面团,盖上保鲜膜,饬半个小时。

将馅料放入皮中,将皮的两边捏紧,然后把饺子馅捏成圆形。

将饺子放入锅中,加入适量的清水,调成小火,慢慢煮至饺子变熟。

将饺子捞出,放入盘中,淋上香油,撒上白胡椒粉,蘸着调料吃。

功效:

健脾和胃、温中散寒、去油腻、消食、助消化。

糖醋五花肉

五花肉、生抽、糖、葱、姜、白醋、五香粉。

将五花肉切成片,用生抽、糖、葱、姜、白胡椒粉腌制30分钟。

将腌制好的五花肉放在锅中煎炸,小火慢煎,炸至金黄捞出。

将炸好的五花肉切成片,放入盘中,放入炸好的五花肉。