扁豆角的美味秘籍：简单又好吃的扁豆角做法大集合！

扁豆角的美味秘籍:简单又好吃的扁豆角做法大集合!

家常扁豆角的做法:

食材准备

主料:豇豆500克

辅料:

蒜蓉辣酱

1.豇豆洗净,掰成两段,蒜切片,备用。

2.锅中油烧热,放入蒜片炒香,然后倒入豆角,煸炒几下。

3.然后加入适量的酱油、盐,继续煸炒。

4.最后加入适量的鸡精调味即可。

扁豆角的做法大集合!

主料:扁豆500克

辅料:辣椒粉适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花椒粉适量、糖适量、胡椒粉适量、蒜蓉辣酱适量、白糖适量、生抽适量

3.然后加入适量的酱油、盐、糖、花椒粉、鸡精、胡椒粉、蒜蓉辣酱,继续煸炒。

干扁豆的做法:

主料:干扁豆500克

辅料:大蒜2瓣、红辣椒1个、盐适量、酱油适量、鸡精适量、蚝油适量、白糖适量、植物油适量

1.扁豆用清水淘洗干净,控干水分,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮软。

2.将煮软的扁豆放入盘里,大蒜去皮切碎,红辣椒切碎。

3.锅中加入适量的油,烧热后,放入大蒜爆香,再放入红辣椒炒香,然后放入扁豆翻炒。

4.扁豆变软后,放入适量的盐、酱油、鸡精、蚝油,翻炒均匀。

5.将炒好的扁豆盛出装盘即可。

扁豆干煸四季豆的做法:

1.四季豆洗净切成丝,豇豆干用清水泡发。

2.锅里放入适量的油,放入蒜末爆香,放入四季豆丝煸炒,加入适量的盐,生抽,蚝油,白糖,鸡精,搅拌均匀。

3.四季豆煸炒软后放入豇豆干,继续煸炒,加入适量的水,盖上锅盖,小火焖至豇豆干,放入鸡精,翻炒均匀即可。