快来学做虾酱豆角炒鸡蛋,美味又简单的家常菜!一道非常精致的家常菜不仅仅可增加人们的生活水平,而且还可让大家享受到快来学做虾酱豆角炒鸡蛋的美味,让大家享受到快来学做虾酱豆角炒鸡蛋的美味。那么,快来学做虾酱豆角炒鸡蛋的具体步骤是什么呢?
材料:
长豆角200g,肉馅100g,葱,姜,蒜,香菜,盐,糖,蚝油,植物油。
做法:
1、肉馅放入适量的盐,蚝油,生抽搅拌均匀。长豆角切碎备用,葱切末,姜切末,蒜切末。起锅烧油,倒入肉馅炒散,放入葱姜末,蒜末炒出香味。倒入长豆角翻炒,放入适量的盐,炒匀。
5、最后放入炒匀即可出锅。
1、此菜是凉拌菜,可以用菠菜、苋菜、油菜、圆辣椒、洋葱、香菜、大葱、白萝卜等,切碎备用。起锅烧油,倒入肉馅炒散,放入葱姜末炒出香味。倒入菠菜、圆辣椒、洋葱、香菜、大葱炒匀。最后放入白萝卜炒匀即可出锅。
1、菜不适宜炒的太烂,以避免其中的维生素和纤维素不易被破坏。此菜也不宜用于其他肉类,如牛肉、羊肉、狗肉等。此菜也不宜用于甲亢患者,如虾、蟹等,以避免其中的碘进入人体,导致甲亢性水肿。
家常做法
1、葱爆羊肉
材料:羊肉200克、葱适量、蒜适量、姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、酱油适量、醋适量、糖适量、鸡精适量、花椒适量、辣椒适量、食用油适量
做法:羊肉洗净,切块,放入沸水中焯烫,捞出。锅中倒油,放入花椒,炸出香味,捞出花椒,留花椒油。下入羊肉,炒至变色。倒入葱姜蒜,大料,翻炒均匀。
5、倒入酱油,料酒,醋,糖,盐,翻炒均匀。
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