山楂干的正确吃法大全:品味酸甜美味,享受健康生活!
1、主料:山楂辅料:冰糖、红枣、枸杞做法:
(1)先把山楂,红枣,把山楂干,枸杞洗干净,红枣要去核,洗干净备用。
(2)把山楂去核,切成小块,放入锅中,加水,水的用量以没过山楂为准,大火煮开,然后转中小火熬煮。
(3)山楂放入后,继续熬煮半个小时,再加入冰糖继续熬煮,直到山楂软烂,汤汁浓稠。
(4)出锅后,盛盘后撒上一些红枣,可以滋补,补血,也可当做甜点食用。
小贴士:
1、山楂要先去核,红枣洗干净,枸杞也洗干净备用。熬制的时间长短要根据山楂的数量来决定,一般熬制的时间越长,汤汁越浓,熬煮的时间越短。这款冰糖山楂,不仅酸甜可口,而且还有调理肠胃的作用。
4、在熬山楂的时候,我们可以把山楂放入水里面煮,煮的时间也会比较长,要是不放入山楂,待熬到就加入冰糖,再熬几分钟即可。
5、这款冰糖山楂,酸甜可口,而且还有调理肠胃的作用。
红枣银耳山楂汤
1、红枣提前泡发,银耳提前泡发,红枣洗净,莲子去芯,备用。把所有的材料全部放入锅内,加入适量的水,汤汁浓稠。
4、这款红枣银耳山楂汤,既可以滋补,又可以调理肠胃,最适合秋季食用。
红枣莲子汤
1、将准备好的红枣和莲子洗净,莲子去掉莲心,备用。在锅内加入适量的水,放入红枣,莲子,最好不要放糖。
红枣木耳汤
1、将黑木耳泡发,洗净,摘去根部,掰成小朵。在锅内加入适量的水,放入木耳,红枣,最好不要放糖。
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