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西红柿烩面
材料:面条、西红柿、香葱、酱油、味精、生姜、大蒜、
做法:
1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散,香葱切成葱花,大蒜切碎,生姜切碎。将面条煮熟,捞出过凉。热锅倒油,将鸡蛋炒碎盛出。再在锅中倒入少许油,油热后将葱花和蒜碎爆香,放入西红柿块翻炒。西红柿炒软后,放入鸡蛋,加少许酱油和盐,炒均匀后加入炒好的鸡蛋。出锅前加入适量味精和葱花。
七.蛋包饭
材料:米饭、火腿肠、植物油、葱、蒜
1、米饭加一个鸡蛋,一碗水,煮熟。火腿肠切丁,鸡蛋煎熟切碎。蛋液加一点点水,一点点盐,然后搅匀。把米饭倒入蛋液,搅拌均匀。把青菜放到蛋液里。把米饭搅匀。
7、在锅中倒油,倒入青菜蛋液。
8、蛋液凝固后,翻面。
9、炒熟后盛出。
10、把鸡蛋米饭,青菜和火腿肠,放入蛋液里,搅拌均匀。
11、倒入炒好的米饭。
12、加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。
五.蛋炒饭
材料:米饭、葱、鸡精
1、把米饭放到炒锅里,放少许油,把鸡蛋煎好。把葱切葱花。倒入米饭,把米饭炒散。把鸡蛋炒碎。倒入少许盐和鸡精。把米饭炒匀。
7、盛入碗中。
8、把鸡蛋倒入米饭上。
9、拌匀即可。
十.鸡蛋炒饭
材料:米饭、青菜、油、胡椒粉、辣椒、十三香
1、将米饭和鸡蛋搅拌均匀。在锅中倒入油,将鸡蛋煎熟。放入青菜煸炒。加入少许胡椒粉、十三香。将青菜炒熟。
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