寻找最佳搭配!揭秘鱼肉水饺的绝佳鱼类选择!
1.银鱼
银鱼的肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量极高,还有多种维生素和矿物质,还是补充营养的最佳选择。银鱼含有很丰富的不饱和脂肪酸,对人体脑组织的发育十分有益,能促进生长发育。
2.泥鳅
泥鳅含有很丰富的营养成分,可促进生长发育,增强免疫力,提高机体抗病能力,保护肝脏,调节血糖,是防治糖尿病的首选食品。泥鳅还含有多种微量元素,特别适合中老年人食用,有养肝、滋阴、壮阳等作用。
3.鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,味鲜美,营养价值很高,尤其适合体弱的人群食用,具有补中益气、健脾养胃、温中下气、利水消肿、通络下乳等功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,
4.鲢鱼
鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,常食对脾胃虚寒、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
5.泥鳅
泥鳅性温,有补中益气、养肾生精的功效,对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含有的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,
6.带鱼
带鱼性温,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、杀虫、补五脏等功效,
7.刀鱼
刀鱼性温,有暖胃和中平降肝阳、祛风、杀虫、补五脏等功效,心脏病、
8.海参
海参性温,具有补肾益精、养血润燥的功效,适用于肾虚、精血不足、阴虚阳亢、遗精早泄、小便频数等。
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