寒露养生食谱：秋季养生必备，提升免疫力与身体健康

寒露养生食谱:秋季养生必备,提高免疫力与身体健康

大寒是二十四节气中的最后一个节气,此时天气转凉,此时人们的身体受到寒冷的侵袭,出现手脚冰凉、易感冒等症状。如果再适当吃一些具有“寒”的食物,就能提高身体的免疫力,预防疾病的发生。那么,大寒养生食谱有哪些呢?

1、花旗参百合粥

材料:花旗参15克,大米50克,枸杞5克,白糖适量。

做法:花旗参和百合,白术,将洗净备用。大米洗净后放入砂锅中,放入花旗参,倒入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖30分钟,放入百合,搅拌均匀,继续炖煮10分钟,放入白糖调味。

功效:花旗参是一种补气的药材,具有养阴生津、清热解火的功效,百合有润肺止咳、清心安神的功效,适合秋季常常食用。此粥有滋阴润燥、养胃生津之功效,

2、西洋参百合粥

材料:西洋参10克,大米50克。

做法:将西洋参、百合、大米一起放入锅中,小火慢炖20分钟,加入适量的冰糖调味。

功效:西洋参有清热养阴、补气养阴的功效,百合有润肺止咳、清心安神的功效,适合秋季食用。此粥有滋阴润燥、养胃生津之功效,

3、金参山药百合粥

材料:大米100克,金参10克,山药50克,盐3克。

做法:将大米、金参、山药洗净,将山药切成片状,将大米淘洗干净,将金参、山药放入锅中,小火慢炖20分钟,加入适量的盐调味即可。

功效:金参、山药有滋阴润燥、补气养阴的功效,这道粥有益气补虚的功效,

4、沙参玉竹粥

材料:沙参10克,玉竹15克,粳米100克。

做法:将沙参、玉竹煎水取汁,加入粳米煮粥食用。