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宝宝辅食新选择:鳕鱼的9个月婴儿专用做法大公开!

宝宝辅食新选择:鳕鱼的9个月婴儿专用做法大公开!

1、清蒸鳕鱼

材料:鳕鱼,油,姜,蒜,蒸鱼豉油,蒸鱼豉油

做法:将鳕鱼处理干净,切成块,姜、蒜、蒸鱼豉油、料酒腌制20分钟左右,蒸锅烧开,放入鳕鱼蒸20分钟即可。

功效:鳕鱼有益气养血、柔筋利骨、通络止痛、开胃化痰等功效,可用于治疗消化不良、脾虚胃弱、肺虚咳嗽、贫血、腰膝酸软、手足抽搐、筋骨疼痛等病症。

2、鳕鱼蒸菠菜

材料:鳕鱼,菠菜,生抽,蚝油,盐,胡椒粉,香葱,姜

做法:鳕鱼处理干净,切块,蚝油、生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟左右,蒸锅烧开,放入鳕鱼蒸20分钟即可。

功效:鳕鱼有益气养血、柔筋利骨、通络止痛、开胃化痰等功效,可用于治疗消化不良、脾虚胃弱、肺虚咳嗽、贫血、腰膝酸软、筋骨疼痛等病症。

3、鳕鱼蒸洋葱

材料:鳕鱼,洋葱,蒜,生抽,盐,蚝油,生粉

做法:鳕鱼清洗干净,切小块,生抽、蚝油、生粉腌制20分钟左右,洋葱去皮切小块,大蒜去皮切片,热锅倒入油,爆香蒜片,放入洋葱翻炒出香味,加入腌制好的鳕鱼翻炒,加入适量生抽、盐、料酒翻炒均匀,出锅前加入鸡精调味即可。

功效:洋葱含有前列腺素A,具有扩张血管、降低血液黏度、改善微循环、抗血小板凝聚、抗炎、降血脂、抗动脉硬化的作用。鳕鱼的蛋白质中富含球蛋白、白蛋白及弹性蛋白,常常食用对人体十分有益。洋葱可降血脂、降血糖、抗动脉硬化、改善心肌功能、防治骨质疏松、降血压、防治心脑血管疾病。

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