宝宝发烧食谱大全：味美营养，照顾宝宝的健康成长

宝宝发烧食谱大全:味美营养,照顾宝宝的健康成长。

一、姜汁蛋羹

材料:姜10克,葱30克,鸡蛋1个,香油少许,白糖少许。

做法:加盐少许,搅匀。葱切成碎末,姜切片。锅内放油,烧至五成热,将鸡蛋磕入碗内,加姜,葱,榨出姜汁。锅内放入清水适量,上火烧开,倒入蛋液,待蛋液凝固,捞出,沥去水分。将锅洗净,放入清水,放入姜片,葱,烧开,放入蛋羹,煮熟,放入盐,白糖调味即可。

二、蔬果蛋羹

材料:马铃薯一个,蕃茄半个,鸡蛋三个,胡萝卜半根,高丽菜半根,蘑菇片适量,榨菜适量,姜汁少许。将马铃薯洗净去皮,切成小块,放入锅内,加水淹没马铃薯,用中火煮至七成熟,捞起沥干水分。西红柿去皮,切成小块,胡萝卜切成薄片。高丽菜切成薄片。鸡蛋打入碗内,加姜汁、少许盐和淀粉,搅打均匀。锅内烧开水,将蛋液倒入,加入1/3的马铃薯,用中火煮熟。

6、捞出,沥干水分。

7、将西红柿和胡萝卜片摆在蛋羹上,淋上榨菜、姜汁。

8、加少许盐,鸡精调味即可。

三、蔬果蛋羹

材料:西兰花1小朵,胡萝卜半根,鸡蛋1个,牛奶200毫升,盐适量,香油少许。将西兰花和胡萝卜洗净,分别切成小块。加盐和牛奶搅打均匀。将西兰花和胡萝卜片放入锅内,加适量水,用中火煮至5分钟。将鸡蛋液倒入煮好的西兰花和胡萝卜,搅拌均匀。加适量盐,香油调味即可。

四、鸡蛋羹

材料:鸡蛋一个,白糖10克,牛奶250毫升,玉米粉25克,白醋10克,橄榄油10克。加入白糖、牛奶、玉米粉、白醋,用筷子充分搅拌均匀,搅打至表面光滑,静置10分钟。