宝宝一岁半食谱及做法,为您揭秘营养均衡的美味佳肴!
宝宝一周岁食谱及做法:
·1、缤纷土豆汤
食材:土豆1个、番茄酱适量、盐适量、牛奶适量。
做法:土豆去皮切块。番茄去蒂,切小块。锅热下油,放入土豆块翻炒。加入适量清水,大火烧开。加入适量盐。待土豆煮软,加入番茄酱。加入牛奶,小火炖10分钟。加入适量牛奶,即可。
·2、山药百合大枣粥
食材:山药、百合、大枣、大米、适量。山药、百合洗净,用清水浸泡2小时。大枣洗净去核。大米洗净,放水煮成粥。将山药、百合、大枣放入粥内,大火煮沸,小火熬煮至烂熟。
·3、白菜猪肉包子
食材:大白菜、猪肉馅、酵母、面粉、葱花、姜末、盐、糖、酱油。大白菜切成碎末。猪肉馅加入葱姜末、盐、酱油、糖、香油、生粉、适量水顺一个方向搅打上劲。面团揉匀后,盖上保鲜膜放温暖处发酵。发好的面团排气,揉匀后,分成大小均匀的面剂子。将面剂擀成中间厚边上薄的面皮。包入馅。将包子褶子捏紧,包成包子。放温暖处二次发酵。
9、冷水入锅,大火烧开后,转中小火,15分钟左右,包子就熟了。
·4、南瓜丝馅饼
食材:南瓜、面粉、酵母、鸡蛋、油、盐。南瓜洗净去皮切块蒸熟。用勺子压成泥。加入酵母粉和少许水搅拌均匀。倒入南瓜泥。加入鸡蛋,搅拌均匀。面粉加适量水,活成面团。将面团搓成长条,切成剂子。将剂子按扁。
9、将馅料放在面皮上。
10、将面皮对折。
11、从一边开始卷起来。
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