学会如何制作麻辣馋嘴蛙，美味与香辣相融合的绝佳菜品！

学会如何制作麻辣馋嘴蛙,美味与香辣相融合的绝佳菜品!

1.做法一

先把鸭子放到大锅里,加入葱姜和适量的花椒和八角,然后加入老抽,酱油和冰糖,大火煮开后转小火,煮到汤汁浓稠,这样做出的麻辣龙虾才可以有肉的香味。捞出鸭肉,放到漏勺里沥干水分,然后把洗好的葱和姜放入锅中,翻炒几下,加入适量的水,然后开直到水开了,把麻辣龙虾放进去,煮到汤汁变浓稠,这样的麻辣龙虾才好吃。

2.做法二

因为鸭子身上的肉很多,所以不推荐大家直接在外面买,毕竟超市里面都有卖,所以自己做的麻辣龙虾味道会更加好,先把鸭子洗干净,去掉内脏,把锅烧热,放油,然后把鸭子放到锅里,加入葱姜和八角,炒出香味,然后放入豆瓣酱,大火炒,直到豆瓣酱出红油,然后加入水,要用水开了以后,把麻辣龙虾放到锅中,加入盐和糖,再加入酱油,再煮,煮到汤汁变浓,这样麻辣龙虾才好吃。

3.做法三

做麻辣龙虾的时候,先把买来的鸭肉洗干净,切成小块,然后把鸭子放到锅中,加入葱姜和八角,再加入盐,放入料酒,煮到汤汁变浓,然后再把麻辣龙虾放到锅中,然后汤汁变浓,这样麻辣龙虾才好吃,在卤水的时候,最好不要放酱油,因为酱油里面的盐分会很重,吃起来口感很差,而且还会直接影响麻辣龙虾的味道。

麻辣龙虾的做法也非常的简单,主要是要把鸭子洗干净,然后放到锅里,加入一些葱姜和八角,再加入一些料酒,大约煮个20分钟左右,再把麻辣龙虾放到锅中,加入适量的盐和糖,然后再煮,大火煮10分钟,然后再把麻辣龙虾放到锅中,加入适量的鸡精,再煮个2分钟,就可以吃了。