学习最简单的鸡蛋灌饼做法，轻松享受美味早餐！

学习最简单的鸡蛋灌饼做法,轻松享受美味早餐!在现在的日常生活中,许多人对于自己的早餐都很钟情,有的人早餐喜欢吃鸡蛋灌饼,但是大家却不知道如何去制作,今天小编就为大家提供介绍学习最简单的鸡蛋灌饼的做法,想要学习的朋友们可以来看一看哦!

食材:面粉300克,鸡蛋一个,葱花,食用油

步骤:

1.面粉,食用油适量。

2.把面粉,食用油,搅拌均匀。

3.准备鸡蛋一个。

4.把鸡蛋打入碗中,搅匀。

5.把搅拌好的面糊,加入适量的面粉,搅拌均匀。

6.平底锅里刷一层油,把面糊摊成圆形。

7.用筷子在饼上戳一个小洞,面糊就会流出。

8.锅子里倒入少量油,开小火,把面糊煎到两面金黄即可。

9.另起锅烧热,把刚刚煎好的饼,一面刷上鸡蛋液,煎到微黄即可。

小贴士:

1.鸡蛋饼也可不刷,直接煎,用平底锅煎出来的饼有弹性,非常好看。

2.煎的时候,尽可能要用小火,可以保证饼上的颜色更金黄。

3.鸡蛋饼,因为面粉的缘故,所以就可以不刷。

鸡蛋,就是鸡蛋,为什么叫鸡蛋饼?

鸡蛋的蛋白质和蛋黄结合,所以鸡蛋又叫鸡卵、鸡子、卵。鸡蛋的营养价值很高,是很好的保健食品。鸡蛋是人类非常好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

鸡蛋被科学家誉为“完全蛋白质模式”,是指那些在完全蛋白质的基础上,经历合理控制,可有效减少蛋白质的损失,使人体健康状况得到改善。鸡蛋饼,相信大家都有吃过吧。