孕妇乌鸡汤的做法大全
1、薏米乌鸡汤
材料:薏米200克、枸杞20克、芡实15克、红枣10个、姜3片、
做法:
(1)薏米和枸杞用清水浸泡20分钟,红枣洗净去核。
(2)将泡好的薏米、枸杞和红枣放进锅里,加3大碗水,大火煮开,转小火煲30分钟。
(3)加入洗净的枸杞,煮5分钟。
(4)加盐调味即可。
2、生姜乌鸡汤
材料:乌鸡1只、生姜5片、
(1)乌鸡洗净斩件,生姜切碎。
(2)锅内加水烧开,放入乌鸡焯烫,去除血水和杂质。
(3)把乌鸡、生姜和清水放入汤煲中,大火烧开后转小火煲2小时。
(4)加入适量盐调味即可。
3、山药乌鸡汤
材料:乌鸡1只、山药300克、胡萝卜1根、香菇2个、枸杞10克、姜2片、葱2段、
(1)将乌鸡洗净斩件,山药、胡萝卜、香菇洗净切块,姜切片,葱切段。
(2)乌鸡、山药、胡萝卜、香菇、枸杞、姜片、葱段放入电压力锅中,加入适量的水,盖上锅盖,调至煮饭档,时间为30分钟。
(3)打开锅盖,加入山药、香菇、枸杞,盖上盖,调到煮饭档,时间为40分钟。
4、鸡汤莲藕排骨汤
材料:鸡、莲藕、排骨、姜、盐。
(1)先把莲藕和排骨洗净切块,然后把姜和排骨一起放进汤锅里。
(2)再放入适量的水,炖煮两小时。
(3)加入适量的盐调味即可。
5、山药南瓜浓汤
材料:山药、南瓜、薏米、鸡汤。
(1)先把山药、南瓜去皮,切成块,然后把鸡汤倒入锅里。
(2)再加入适量的水,煮开,再放薏米。
(3)最后把山药、南瓜放进去,煮至熟,放适量的盐调味即可。
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