女性健康宝藏？探讨女人经常食用香菜的益处与注意事项

女性健康宝藏?探讨女人常常食用香菜的好处与留意事项

香菜,又名胡韭、芫、香丝菜、花菜,为百合科、芫属一年生草本植物,因原产于地中海沿岸而得名。中国人传统的“潮州菜”中常使用来生食,即将香菜炒熟后蘸辣椒或醋食用。香菜含有很丰富的胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

香菜的营养价值

香菜中含有很丰富的胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。香菜中所含的维生素C比大白菜高10倍,比柑橘高4倍。香菜中含有的维生素A比胡萝卜高1.5倍,比杏子高5倍。

香菜中含有很丰富的维生素D等,能刺激消化器官,增进食欲,帮助消化。香菜中含有的香精油,能促进胃肠蠕动,增香开胃,尤其适合消化不良、食欲不振的人食用。

香菜的功效与作用

香菜是常见的一种家常菜,它的做法有很多,荤素搭配,既可满足人体对多种营养的需要,又能促进身体健康。

1、香菜对于产后妈妈来说,香菜可帮助促进乳汁的分泌,有一定的增甜作用,同时还可提高母乳的质量。

2、香菜含有很丰富的胡萝卜素,可以保护眼睛,香菜中含有的维生素A、烟酸、维生素E等,能促进乳汁的分泌,香菜中含有的维生素C,对产后妈妈的身体有一定的调理作用。

3、香菜可帮助促进机体排毒,可增加母乳的质量,可提高母乳的质量,同时香菜中含有的胡萝卜素,能促进视网膜中视紫质的再生成,维生素A可以促进视紫质的再生成,维生素C可增强人体的免疫功能,香菜中含有的维生素E,可以美容,香菜可增加皮肤的弹性,预防皱纹。