嘴馋必试！炸灌肠的蒜汁：美味口感与浓郁蒜香的完美结合

嘴馋必试!炸灌肠的蒜汁:美味口感与浓郁蒜香的完美结合。

炸灌肠的蒜汁:美味口感与浓郁蒜香的完美结合。

做法

1、:在水里加入一些食盐,这样可使肠子漂起,放上三分钟,借助这一策略去除肠子里的杂质,再冲洗一遍,这样炸出来的肠子会更加好吃。:往水里加一些食盐,盐可以去除肠子里的杂质,使肠子更加新鲜。:把一斤米饭倒入盆里,加入两勺盐,半勺白糖,半勺辣椒粉,搅拌均匀。加入半勺辣椒粉,半勺辣椒油,搅拌均匀。把肠子放进去,需要搅拌均匀,然后,放上一层肥肉,再放一层肥肉,这样就可以使肠子更加新鲜。

6、这时候把肠子放在保鲜膜上,需要用保鲜膜覆盖,这样在下一晚上都不会变质,也可让肠子更加入味。

7、把肠子放进冰箱冷冻室里冻,这样第二天,就能拿出来切段享用了。

香菇土豆丸子

食材:香菇、土豆、五花肉、淀粉、葱、姜、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、香油、白糖、鸡精。

做法:

1、香菇泡发,土豆去皮,切块。五花肉切片,葱姜切末。锅中放油,放入五花肉翻炒。加入葱姜末、香菇翻炒。加适量水,水开后放入土豆,水开后,转小火炖煮。

6、大火收汁,放鸡精、白糖、胡椒粉、香油调味即可。

食材:土豆、香菇、肉馅、葱、姜、酱油、生粉、蚝油、鸡精。

1、香菇提前泡发,土豆去皮,切块。肉馅加适量水、生粉、酱油、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。锅中油热,放葱、姜末炝锅,再放入肉馅煸炒。肉变色后,放入香菇翻炒。加入适量清水,放入土豆块,中小火炖至土豆熟。