哺乳期妈妈食谱大全及做法：滋补美食让宝宝更健康成长

哺乳期妈妈食谱大全及做法:滋补美食让宝宝更健康成长

木瓜炖排骨

材料:木瓜1个,排骨500克,生姜4片,红枣4颗,盐,冰糖适量。

做法:1.排骨洗干净,剁成小块。木瓜去皮,去籽,切成块,红枣去核,生姜去皮,切成丝。

2.把排骨放在开水锅中焯一下,去掉血水和腥味。捞出用清水洗干净。

3.将所有材料一起放在炖盅内,加入适量的水,放入炖盅内。

4.把炖盅放在电炖锅内,按下煲汤键,2小时后即可食用。

花生炖猪蹄

材料:猪蹄500克,花生50克,八角、料酒、盐适量。

做法:1.猪蹄洗净,刮净毛,开膛破肚,用开水氽烫,去尽血污。

2.花生洗净,浸泡,沥干。

3.葱切段,姜切片。

4.锅中加水,放入猪蹄、八角、用大火烧开。

5.加入花生,改用小火炖,待猪蹄酥烂时,加盐调味即可。

芝麻酱炖猪蹄

材料:猪蹄、芝麻酱、白糖、盐、生抽、老抽。

做法:1.猪蹄洗净后,切小块。

2.锅里加水,放入猪蹄煮开。

3.加入适量的盐、生抽、老抽,煮开。

4.放入芝麻酱,煮熟。

5.然后把猪蹄捞出,放到料理机中打碎。

6.过滤,装碗。

7.倒入砂锅中,加适量的清水,把碗放在砂锅上,盖上盖子。

8.大火煮开,小火炖。

9.炖1小时。

10.汤汁收的差不多时,放点葱,出锅即可。

猪蹄

猪蹄,葱,姜,蒜,酱油,白糖,香油,八角,桂皮,香叶,酱油,醋,盐,鸡精。

1.猪蹄一个(洗净后,切小块),冷水下锅,加葱姜,大火煮开。

2.焯水后捞出猪蹄,用温水洗干净。

3.葱姜蒜切好备用。