初学烤箱食谱大全:简单又好吃的美食一网打尽!烤全羊烤肠
食材:小牛肠1个、洋葱适量、辣椒粉适量、孜然适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、五香粉适量、孜然适量、辣椒粉适量、椒盐适量。
做法:先将烤箱预热至180度,然后将烤肠穿在烤盘上,上下火180度烤15分钟左右。在烤箱底层铺上一层洋葱,然后将烤肠平铺在洋葱上,然后放上烤肠,最后再放上烤鸡肋条,最后放入烤箱烤20分钟左右即可。烤羊肉串
食材:羊腿肉500克、洋葱半个、蒜5瓣、胡萝卜半根、番茄酱适量、孜然粉适量、酱油适量、糖适量、味精适量、料酒适量、鸡精适量。将羊腿肉剁成肉糜,用适量盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、味精、孜然粉、鸡精腌10分钟。将洋葱切成小块,胡萝卜切成小块,蒜切成片。起锅热油,先将蒜片炒香,然后倒入腌好的肉糜翻炒。翻炒均匀之后,将洋葱倒入,放少许料酒、酱油、糖、盐、味精、孜然粉、鸡精炒熟即可。烤土豆
食材:土豆500克、黑胡椒适量、香叶适量、孜然粉适量、红椒1个、洋葱1个、食用油适量。土豆洗净,去皮,切块,放入烤箱烤10分钟。烤好的土豆,拿出来放到保鲜袋中,沥掉水分,晾凉。将洋葱、红椒切块,撒在土豆上。将黑胡椒和香叶放入土豆中,再撒上适量孜然粉。
5、烤箱200度预热5分钟,烤10分钟即可。洋葱炒羊肉
食材:羊肉250克、洋葱1个、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、生姜适量、大蒜适量、孜然粉适量。羊肉切小块,洋葱切丝,生姜切片,大蒜切碎。锅中油热后,放入羊肉块,炒熟。盛出备用。
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