全新口味！成品锅巴的做法大全，让您的味蕾狂欢！

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一、锅巴

食材:绿豆、小麦粘米粉、玉米面、盐、糖、食用油。

做法:用温水化开面团,把水倒掉,加入粘米粉、玉米面,把面团揉成条状,切成小块,擀成饼,用锅煎至两面金黄。把熟的豆蓉豆蓉豆蓉豆蓉面都洒上,最后盖上锅盖,让豆蓉豆蓉豆蓉面在锅上焖一会儿。锅热了,把它洒在锅里,再把火调小,把豆蓉豆蓉面翻面,等两面都煎熟。

二、全新锅巴

食材:白糖、绿豆面、玉米面、水。先将绿豆面、玉米面和白糖用温水和成面饼,盖上盖子醒30分钟。锅热了,先用勺子把锅巴在锅里压成扁片,小火烙,直至两面金黄,盛出。锅内放少许油,放白糖炒出糖色,然后放油,小火熬至糖浆冒泡泡,这样就可以减少火功的损失,因为熬糖浆的过程,糖分的损耗已经被降下去。

4、倒入绿豆面,调入适量的水,再熬1分钟,调入盐,炒匀即可。

三、茄汁丸子

食材:胡萝卜、木耳、西红柿、香菇、鸡蛋、盐、香油、胡椒粉、五香粉。西红柿洗净,切成小块,木耳泡发。将胡萝卜切成小块,木耳撕成小朵。将鸡蛋打散,放入碗中,放入适量面粉,放入适量盐、五香粉、胡椒粉、鸡精、香油、少许水。

4、搅拌成糊状,倒入西红柿、木耳、胡萝卜、香菇,搅拌均匀。

5、将面团搓成条,揪成小剂子,擀成圆皮,放入适量馅,包成包子。

6、锅内放少许油,油热后放入包好的包子,炸至金黄色即可。

四、椒盐水煎包

食材:中筋温水、酵母、食用碱。将酵母放入温水中搅拌均匀,直至发面,直到面团中的酵母化开。