儿童爱吃土豆的秘密!快来学学土豆的魔法烹饪方式吧!
1、土豆去皮,切成小块,入锅中煮至熟透,捞出,去掉土豆皮,用凉水冲凉,沥干水分;
2、准备好青辣椒和洋葱,切成丝,红辣椒切丝,大蒜切成末,洋葱切成丝,锅中加入橄榄油,炒香大蒜末,加入洋葱丝和红辣椒,翻炒;
3、加入土豆块翻炒,加入适量的清水,大火煮开,转中小火煮15分钟,放入盐,胡椒粉,拌匀,撒上青辣椒丝,淋上香油,搅拌均匀,即可出锅。
土豆小零食的做法
土豆泥
1.土豆削皮,洗干净后切成小丁。
2.把土豆丁和水混合,放入料理机里打成泥。
3.加入适量的白糖和蜂蜜。
4.搅拌均匀。
5.揉成一个个小面团,压成小圆饼,放入冰箱冷冻层,冷冻成型。
6.平底锅上少许油,把饼放入,小火
土豆饼
1.土豆切成小丁,洋葱和红辣椒切成小丁,蒜切片。
2.土豆泥中加入适量的白糖、鸡蛋、盐、胡椒粉和十三香,搅拌均匀。
3.加入少量的面粉,搅拌成土豆泥。
4.平底锅上火烧热,放入油,放入土豆泥饼。
5.小火
土豆鸡蛋饼
1.土豆去皮切丁,鸡蛋打入碗中,
2.将洋葱切成碎末,加入到土豆泥中。
3.加入适量的盐,搅拌均匀。
4.平底锅中放入少许的油,
1.土豆去皮切块,洋葱切丁,鸡蛋打入碗中,
2.平底锅上少许油,小火
鸡蛋饼
1.鸡蛋打入碗中,
2.平底锅中加入少许的油,
1.土豆去皮切丁,洋葱切丁,加入到土豆泥中。
2.加入适量的盐,搅拌成土豆泥。
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