健康成长必备!中小学生菜谱大全,让孩子获得全面营养
第一,西红柿炒鸡蛋
食材:西红柿、鸡蛋、鸡精
做法:
1、西红柿洗净切成块,鸡蛋打入碗中。将鸡蛋打入碗中,加少许鸡精、少许油搅拌均匀。锅中倒油,油热后,放入西红柿翻炒。翻炒两分钟后,放入鸡蛋。翻炒均匀后,加入适量的鸡精调味,出锅即可。
第二,菠菜猪肝汤
食材:猪肝、菠菜、鸡精
1、猪肝洗净,切成小片。菠菜洗净切成段。锅上火,倒入适量的油,放入猪肝翻炒。翻炒至猪肝变色,菠菜断生后,加入适量的水,大火烧开。转中火,放入适量的鸡精,再放入适量的菠菜,小火煮5分钟左右,出锅即可。
第三,番茄猪肝汤
食材:番茄、猪肝、鸡精
1、番茄洗净切片,猪肝洗净切块。锅中加水,水开后放入猪肝煮熟。猪肝煮熟后捞出,放到碗里,放上番茄片。加适量的鸡精、适量的水,放入番茄片,大火烧开后,转小火炖15分钟。番茄猪肝汤的做法就这样做好了,很适合小宝宝喝。
第四,芦笋猪肝汤
食材:猪肝、芦笋、葱、姜、料酒、淀粉、胡椒粉、盐
1、芦笋洗净切片,猪肝洗净切片。放入芦笋、淀粉、胡椒粉、盐,煮熟即可。
第五,猪肝瘦肉汤
食材:猪肝、瘦肉、料酒、姜
1、瘦肉切片,姜切片。锅里放油,油热后放入姜煸炒。猪肝放入锅中翻炒,炒至变色后盛出。锅中放少量油,放入瘦肉片煸炒。煸炒变色后放入料酒、蚝油。
6、放入姜片,小火翻炒均匀后,放入胡萝卜片。
7、倒入热水,待水开后放入青菜,放入盐。
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