传统羊肉粉汤的独特制作方法，让你尽享正宗美味！

一、传统羊肉粉汤的独特制作方法

1、羊肉、羊肉洗净剁成块,葱姜切碎。用料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、花椒粉腌制20分钟。锅烧热放油,放入羊肉煸炒,加入生抽、胡椒粉、盐、花椒粉,继续煸炒。

4、加葱姜,炒出香味。

5、加入开水,放入红薯粉,用筷子搅拌均匀。

6、用大火煮开,再煮2分钟。

7、放盐、鸡精调味。

8、最后加入葱花即可。

二、烹饪技巧

1、羊肉、羊肉剁成块后,要用开水焯一下,去除血沫。红薯粉可直接用红薯粉做,也可用红薯粉做,更美味。水煮的时候,放料酒,可以去掉羊肉的膻味。

4、在熬羊肉汤的时候,可以加适量的花椒粉,可以去掉羊肉的膻味。

5、红薯粉不可以用凉水,否则就不好吃了。

三、红薯粉怎么做好吃

1、红薯粉丝蒸

红薯粉丝的做法很简单,只要将红薯粉丝放在水中浸泡几个小时,然后取出,把水沥干,加入适量的食用油拌匀,把红薯粉丝放在盘子中,再放入适量的盐、鸡精、味精、葱花、辣椒面等调料,就可以食用了。红薯粉蒸肉

红薯粉蒸肉的做法很简单,只要把红薯粉放在水中浸泡几个小时,然后取出,在炒锅中放适量的食用油,油热后放入红薯粉,用小火慢慢的炒,等红薯粉炒熟后,加入适量的水,继续蒸,大概十分钟就可以了。红薯粉蒸蛋

红薯粉蒸蛋的做法也很简单,只要将红薯粉洗干净,然后放在一个干净的碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸熟,蒸好后,把鸡蛋打入碗中,然后搅拌均匀,加入适量的食用盐、酱油、生姜沫、香葱等调料就可以食用了。