传承百年正宗羊汤的制作方法：让你品尝最地道的羊汤！

传承百年正宗羊汤的制作方法:让你品尝最地道的羊汤!

一、大锅

一、原料:

羊骨500克,葱,姜,大料,桂皮,香叶,花椒,丁香,茴香,白芷,草果,盐,醋。

二、做法:

1、羊骨剁块,清水浸泡1小时左右。羊骨斩大块,清水浸泡备用。

3、葱、姜切片,大料、桂皮、香叶、丁香、盐、醋、茴香、盐。

4、高压锅压15分钟。

5、大锅烧水,水开倒入羊骨,倒入大料、桂皮、香叶、丁香、茴香、盐。

6、大火烧开,小火炖半小时。

7、关火,将炖好的羊骨捞出。

8、将大锅盖盖好,小火焖一个小时。

9、开盖撒入葱花。

10、大功告成。

三、羊骨的营养价值:

羊骨中含有大量的碳酸钙,其钙含量是猪骨头的4倍,而且羊骨中含有的碳酸钙为碳酸钙的3倍,羊骨中碳酸钙的含量是猪骨头的2倍,羊骨中碳酸钙的含量是猪骨头的3倍,

1、羊骨中含有大量的碳酸钙,其钙含量是猪骨头的3倍,而且羊骨中碳酸钙的含量是猪骨头的4倍,羊骨中含有大量的碳酸钙,其钙含量是猪骨头的4倍,而且羊骨中碳酸钙的含量为猪骨头的3倍,

四、羊骨的功效与作用:

1、补肾壮阳

羊骨能补肾壮阳,缓解腰膝酸软,对于男性性功能下降、阳痿、遗精等有很好的效果。强筋壮骨

羊骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、锰等成分,能为人体补充所需的营养。

3、强筋壮骨

羊骨具有强筋壮骨、补骨添髓的功效,对于中老年人骨质疏松、骨质疏松等有很好的改善作用。