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五黑鸡与乌鸡:竞争中的王者,谁才是更好的选择?

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乌鸡的营养价值

乌鸡含有很丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、胆甾醇、卵磷脂、维生素C、维生素D以及多种人体必需的氨基酸。乌鸡含有一种被称为“乌骨鸡”的黑色素,它具有很强的抗氧化能力,可有效果的抑制脂质过氧化,避免和消除人体内的自由基,预防癌症和心脏病等。

乌鸡含有很丰富的维生素E,维生素E能抑制脂质过氧化,保护细胞免受自由基的伤害,是预防和延缓衰老的最佳食材。硒能消除人体代谢产生的自由基,能有效果的延缓衰老,还能抑制肿瘤细胞的生长。

乌鸡含有很丰富的黑色素,维生素E含量较高,乌鸡中含有微量元素锌、铜、镁、锰等,硒是消除机体疲劳、延缓衰老、降低血液粘稠度等重要成分,对防治心脑血管疾病和神经衰弱等有很好的效果。

乌鸡营养价值丰富,其皮、肉、骨、骨髓皆可入药。

乌鸡含有很丰富的黑色素,它具有很强的抗氧化能力,对延缓衰老、降低血液粘稠度等重要作用。

1、能消除人体代谢产生的自由基,能有效果的延缓衰老,降低血液粘稠度等重要成分。

2、具有消除机体疲劳、延缓衰老、降低血液粘稠度等功效。

3、乌鸡含有很丰富的维生素E和维生素A,具有防治缺铁性贫血等功效。

4、乌鸡含有很丰富的维生素C和维生素E,具有抗衰老、降低胆固醇等功效。

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