五指毛桃煲鸡汤放薏米：滋养身体、调理肠胃的美味良方

五指毛桃煲鸡汤放薏米:滋养身体、调理肠胃的美味良方

原料:五指毛桃5g、薏米50g、枸杞15g、红枣4个、老母鸡一只、料酒、盐适量

做法:

1、准备好所有材料,薏米提前泡一晚上,红枣洗净。

2、将薏米、红枣、料酒和鸡放入高压锅,加入足量的水,压15分钟。

3、打开锅盖,将炖好的鸡取出,放入碗中。

4、再放入泡好的薏米、红枣,放入碗中,加入生姜,放入高压锅中,盖上锅盖,小火炖1个小时。

5、最后关火,撒上适量的盐,即可盛出食用。

五指毛桃煲鸡汤放薏米:滋补身体、调理肠胃的美味良方

原料:薏米50g、五指毛桃30g、料酒、盐适量

1、准备好所有材料,薏米提前泡一晚上,五指毛桃提前泡一晚上,生姜洗净切片。

2、将薏米、五指毛桃、料酒和鸡放入高压锅中,压15分钟。

4、再放入泡好的薏米、红枣,放入碗中。

5、加入适量的盐,放入锅里,盖上锅盖,小火炖1个小时。

6、最后关火,撒上适量的盐,即可盛出食用。

六款薏米的养生功效

一、薏米枸杞百合汤

薏米的主要成分为薏苡仁,其性凉,味甘淡,入脾、肺、肾经,具有利水渗湿、健脾止泻、清肺排脓的功效,常使用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、脾虚泄泻、肺痈咳血等症。百合含有很丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等微量元素,具有润肺止咳、养心安神、益气补中、清热利湿、增强人体免疫力的作用。枸杞则是滋补肝肾的佳品,其性平,味甘,入肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、悦色减皱的功效。