为您呈现3岁宝宝菜谱的做法大全，让宝宝健康快乐成长！

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1、豆腐蒸蛋羹

材料:鸡蛋,葱,食用油。

做法:

(1)鸡蛋打散,加入鸡精搅匀。

(2)豆腐洗净,切块,放入蛋液中搅匀。

(3)锅中水烧开,下入豆腐蒸8分钟即可。

(4)锅中烧热油,加入葱碎爆香。

(5)将蒸好的豆腐趁热淋入蛋液中,拌匀即可。

2、香菇豆腐蒸鲈鱼

材料:香菇,鲈鱼,酱油,胡椒粉,生姜,小葱,蒜。

(1)香菇、鲈鱼洗净切片,豆腐切块,生姜、蒜切末。

(2)锅置火上,倒入适量油,油热后,下入生姜蒜末,爆香。

(3)放入香菇片、鲈鱼片翻炒,加入适量水,焖煮。

(4)加入豆腐块,加入适量盐、酱油、胡椒粉,调味,大火煮开,转中小火,焖煮10分钟。

(5)最后撒上葱花,即可。

3、豆腐蒸西兰花

材料:西兰花,蒜,葱花,油。

(1)西兰花洗净掰成小片,豆腐切小块。

(2)锅中烧开水,放入豆腐块,煮几分钟,去除豆腥味。

(3)西兰花、豆腐块放入锅中,加适量盐、鸡精调味,煮熟即可。

4、香菇豆腐蒸蛋

材料:鸡蛋,香菇,鸡精。

(1)将豆腐切块,然后把香菇切成块,把鸡蛋打入碗中。

(2)在豆腐上放上香菇。

(3)把碗放入蒸锅中,隔水蒸十分钟。

(4)取出加入适量盐、鸡精调味,淋上鸡蛋液即可。

5、西兰花豆腐羹

材料:西兰花,香油。

(1)西兰花洗净切成小朵,豆腐切小块,用盐水浸泡一会。

(2)锅中加水烧开,加入适量放入西兰花和豆腐块。

(3)煮熟后淋上香油即可。