中国三大日资方便面:品味传统与创新的完美融合
中国三大品味方便面:品味传统与创新的完美融合
在中国,有三种面馆,一种是泡面,一种是面饼。泡面、面饼的面饼,一种是正餐,三种是快餐。面饼是将煮熟的米饭、菜叶、蔬菜或肉片等切成条状,肉片是将猪肉、鸡片等切成片状,面饼是将米饭、菜叶、蔬菜或肉片等切成条状,三种快餐,品味传统与创新的完美融合。
中国三大美味:家常菜谱
菜谱一:素炒三丁
材料:鲜豆腐1块、干木耳10克、香菇2朵、青椒1个、红椒1个、葱1根、姜1块、生抽1大勺、糖1/2大勺、盐1/2小勺、水淀粉1大勺、鸡精1/2小勺、食用油适量。
做法:
1、豆腐、干木耳、青椒切丁、香菇泡发后切丁,葱姜切末,姜切末,青红椒切丁。锅中倒入食用油,油温6成热时,放入葱姜末爆香,然后放入干木耳、香菇、青红椒丁翻炒。然后加入生抽、糖、鸡精调味,最后用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
菜谱二:素炒木耳
材料:木耳、胡萝卜、青椒、香菜、大葱、酱油、油。
1、木耳泡发后,洗净撕成小朵,胡萝卜、青椒切丝,香菜切段,大葱切葱花。锅热油,放入胡萝卜丝煸炒,待胡萝卜丝变软,放入木耳、木耳、香菜翻炒。加少许酱油、鸡精,出锅前放入大葱段即可。
素炒木耳
材料:木耳、洋葱、青椒、食生抽、白糖、醋。
1、木耳提前泡发好,洋葱切片,青椒切块。炒锅倒油,放入洋葱炒香,再放入青椒、木耳、生抽翻炒。再加入木耳、白糖、醋,翻炒均匀即可出锅。
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