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汉堡大亨:开一家自己的汉堡店,成为顶级美食大亨的游戏

汉堡大亨:开一家自己的汉堡店,成为顶级美食大亨的游戏大亨的游戏大亨的游戏中,做法非常的简单,如果去过的话,肯定会有很深刻的印象,而且也非常的好吃。

一、汉堡大亨

原材料:鸡脯肉1块,鸡蛋1个,面粉适量,沙拉酱适量,面粉适量。

调味料:食盐少许,料酒少许,白胡椒粉少许,食用油少许。

做法:

1、鸡胸肉切块,加入少许盐、料酒、胡椒粉、食用油、面粉搅拌均匀腌制2小时以上。鸡蛋打入碗中,搅打均匀,倒入面粉搅拌均匀,加入适量盐、白胡椒粉搅拌均匀,加入面粉搅拌均匀,加入适量盐、白胡椒粉搅拌均匀。平底锅倒入适量的油,用勺子将鸡蛋液倒入锅中,然后小火加热,待鸡蛋液凝结后翻面,然后翻面后再煎1分钟即可。

二、做法

1、鸡胸肉洗净,去皮,剁成肉末。将肉末放入碗中,加入鸡蛋、面粉、盐、料酒、食用油搅拌均匀,腌制2小时以上。平底锅倒入适量的油,油热后放入肉末,煸炒至变色后捞出。

4、锅中留少许底油,放入煸炒好的肉末,翻炒。

5、将炒好的肉末盛出,锅中留少许油,放入葱姜蒜末煸炒,煸炒出香味后加入剁好的胡萝卜。

6、将炒好的肉末倒入锅中,翻炒。

7、加入适量的水,盖上锅盖,小火焖煮。

8、焖煮15分钟后,加入适量的盐、味精调味,翻炒均匀即可。

三、温馨提示

1、煸炒胡萝卜时一定要用大火,因为这样可以使胡萝卜中的维生素C和胡萝卜素充分地释放出来,防止营养的流失。炒胡萝卜时一定要用大火,这样炒出来的胡萝卜才好吃。用大火是因为胡萝卜素遇到高温会转化为维生素A,对人体健康有益。

4、如果想要炖煮出更好的味道,可以选择用大火煸炒,这样就可以防止胡萝卜中的营养成分被破坏。

5、在炖煮胡萝卜时,一定要用大火,这样才可以使胡萝卜中的营养成分充分被破坏。

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