柳叶饺子怎么包？学习简易步骤，轻松亲手制作美味柳叶饺子！

柳叶饺子怎么包?学习简易步骤,轻松亲手制作美味柳叶饺子!

1、将面粉加入适量的水,搅拌成稀絮状,揉成光滑的面团,放置一旁,盖上保鲜膜醒发20分钟

2、将面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子

3、将小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮

4、将饺子皮放入电饼铛,撒适量的食用油,煎至两面金黄即可

5、成品图

小贴士:

1、醒发好的面团要揉光滑,醒发的时间根据自家面粉的多少决定

2、肉馅里面可以加入少量的生抽,然后加入剁碎的姜,调成肉馅

3、肉馅不要太碎,如果太碎的话也会影响口感

4、醒发好的面团擀成中间厚边上薄的饺子皮

5、将肉馅放入皮中央,按扁,然后从中间往两边收拢

6、放入一边

7、再按扁,将饺子皮对折

8、最后将两边折下来

9、全部完成

简单的小窍门轻松制作美味柳叶饺子

面粉中加入少许的酵母,加水,揉成光滑的面团,放置一旁,盖上保鲜膜醒发20分钟

将醒发好的面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子

将小剂子擀成中间厚边上薄的饺子皮

将包好的饺子放入平底锅中,盖上盖子,小火烙,至两面金黄即可